Food Amani

Assalamualaikum..suka betul update blog di pagi isnin kn hahah..2ari xmngadap pc jd gian plak hahah..Ni nk share sket resepi kudap2 Amani..erk,kudap2 kah pdhal bg mkn ni ja smlm xdak masak yg lain pn so dh jd menu utama Amani la hahah. Xtau nk bg nama apa..Muffin Roti kot.. mak cilok resepi kat sini.. tp biasala bukan nya nk ikut sebijik2 pn memandai ja nk tmbah mcm2 hehe..

Meh tgk resepi Muffin Roti neh..

Bahan-bahan:

Sekeping roti-dipotong dadu

2 biji telur

3-4 florets brokoli-dipotong kecik2

cheddar cheese-dipotong dadu

parmesan cheese-dlm 2 sudu besar

minced meat-dlm 2 sudu besar

seketul garlic

unsalted butter

*agak2 ja bahan tu pndai2 la kome ekjas ek

Cara-cara:

• Panaskan unsalted butter tu,lebey kurang sesudu kot mak guna..tumis bwg putih smpai wangi.
• Masukkan minced meat,kacau smpai masak,masukkan brokoli kacau2 kejap siap!
• Dalam bekas lain,pukul 2 biji telur pastu masukkan la smua bahan yg di masak td,masukkan roti yg didadu dan cheese2 td.gaul2 smpai rata.
• Mak guna acuan tart yg kecik tu,sapu ngn olive oil sket pastu tuangkan adunan td agak2 la penuh bekas acuan tu.
• Masukkan dlm oven,suhu dlm 160-170C kot,bakar dlm 10-15 minit.
• Bila tinggg ja bunyi oven tu tgk dh garing2 sket,siap naik kot muffin ni maybe sbb roti tu ada penaik kn.
• Tggu sejuk sket boley la dihidangkan tuk anak anda:-)

Selain anak,mak bapak pn tumpang skali..abah Amani ckp sedaps,cicah2 sos lg hehe..sekeping roti tu dpt byk bijik gak kot 10-12 ketul rasanya.. Amani pn mkn byk 3-4 ketul..bagi dia pegang sndiri mmg suka la dia..

Rupa sebelum dibakar.

lepas kuar oven,panas2 lg neh..see dh naik2 kembung tu hehe..

Siap utk dihidang kpd cik Amani..

menikmati muffiin roti smbil tgk tv

eh,ni food mama ngn abah..lasagna merekot2 hahah..resepi tgk kat kotak lasagna hahaha..