Saturday, 10 November 2012

Ikan Pari Kukus..


Resepi dr kak Masrita kat opis,dia ckp biasa dia kukus ikan pari cmni cepat dan sedaps..maka tanpa ragu2 lg ai trus try buat n terbukti sedapss!! en.hsbnd pn ckp sedapss so mg sedap la tu kan heheh..



 Ikan Pari Kukus
Bahan-bahan:
Ikan pari-seketul panjang tu diptotong kecik2
Cili padi
Tomato
Bwg besar
Belacan sikit
Air asam jawa/Limau nipis
Sekeping dua Halia
Sekeping dua Lengkuas
Garam

Cara-cara:
Buat air asam dulu ek,gaulkan cili padi yg dipotong,tomato,bwg besar,air asam,belacan,garam..pndai2 la ekjas ek nk lagi pedas ka lg masam ka lg masin ka..
Masukkan ikan pari ,halia,lengkuas dlm bekas curahkan air asam td pastu kukus dlm 15-20minit,siap utk dimakan!! iakn kn cepat msak so xyah lama2 nnt keras plak..halia ngn lengkuas tu saja tmbah sbb takut bau hanyir ikan..

Sedapss menjilat jari!!





No comments:

Post a Comment