Tuesday 27 March 2012

Makaannnn...

Assalamualaikum warahmatullah hiwabarokatuh...hehe..arini nk story pasal makannnn ja sbb mggu lepas cm byk gak memasak mknan baru dan xbrapa baru hehe..kita mulakan dgn makanan pertama..


Quesadilla with guacamole

Tetiba tringin nk mkn Mexican food sbb terpengaruh tgk Junior Masterchef aritu hehe..Quesadilla ni sbenarnya tortila yg diletak inti cheese pastu boley letak sayur2 kegemaran dgn lauk2 kegemaran ikan ka udg ka ayam ka apa2 ja la yg kt suka pastu letak lg skeping tortila kat atas..msak atas non stick pan ja smpai cheese mncair..lauk2 tu dimsak dlu ya..tp kat umah xdak tortila n malas nk beli so abeh kn stok instant paratha ja hehe..msak ayam cincang tmbah bwg,tomato,daun ketumbar sket..tmbah ngn cheddar cheese yg slalu guna tuk msak food Amani tu hehe..
Pastu pasangan dia musti la guacamole..alasan bg Amani mkn avocado separuh, lg separuh nk smpan nnt jd xcantek mak buat la guacamole ni hehe..klu gugel resepi dia smua pn lebey kurang sama ja avocado,lemon juice,bwg,cili,jintan putih sket ngn daun ketumbar sket utk mnambah ummphh!!hehe..pastu gaul ja smua perasakan la ngn garam sket..
Quesadilla dh siap,guacamole dh siap boley la dihidangkn.tmbah gak yogurt plain sbgai pencicah..sedapss banget!!Harus buat lg nnt;-)


Hidangan pembuka selera hehe..

Closed up sket..nk mkn cecah quesadilla ngn guacamole ngn yogurt ..sedapss!

Kek Pisang Kukus
Ini mngade2 nk guna pengukus klasik hahha.mak kukus dlm wok ja ni..
saja nk try wat kek pisang tuk amani..main campak2 ja pisang,unsalted butter,telor kuning (sbb amani xmkn telor putih lg), tepung atta,tepung gandum,soda bicarbonat,bakin powder,susu..campak2 smua msuk dlm acuan comey tu pastu kukus..sat ja dh siap..tp muskil apsal kaler jd gelap sgt..rasa boley la xmanis sbb xdak gula hehe..tp Amani enjoy ja mkn hehe..

Kek Pisang gelap hehe..

Brownies Marble Cheese
Ini pn lama dh xbuat..ni buat sbb ada mak buyung oder tuk mjlis mkn2 umah mak mtua dia hehe..makaseh mak ikin diatas oder anda..bila buat utk org oder musti ada lebey tuk umah sndiri gak hehe..


Brownies yg menanti tuan nya hehe..
 Baked Pasta With Cheese
Ini plak food Amani..slalu org guna lasagna kn ni mak blasah guna pasta ja..msak ngn ayam,brokoli,tomato,labu pastu blend..Amai kn xmkn yg kasar2 lg hehe..pastu wat cheese sauce to tumis bwg dlm unsalted butter,tmbbh tpg atta,tmbh ciken stokc sket pastu tmbah cheddar cheese..Masukkan dlm ramekin bselang seli pastu bakar..sedapss tp tawar la sket tuk mama amani hehe..tp ramekin tu baru beli kat Daiso hehe..semangats dpt ramekin boley la wat choc lava plak pasni hehe..

Nampak mggoda ka menggeli kn??Abah amani xnk mkn pn cess..pdhal dh buat sorg sbijik hahaha..

No comments:

Post a Comment